ਵਿਚਾਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੇਰਣਾ

ਜੁਚੀਨੀ ​​ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ - ਕੱਦੂ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਬਹੁਤ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ


ਉੱਲੀ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਕੀਮਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਚੇਤਨਾ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਜੁਚੀਨੀ ​​ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਜੂਚੀਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੋਟੀ ਦੀ ਚੋਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਲਾਦ, ਪਾਸਟਾ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ ਸਟੇਕਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਇਕ ਸੰਪਤੀ ਵੀ ਹਨ.

ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੈਲੋਰੀਜ

ਪਾਣੀ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪਤਲੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ 20ਰਜਾ ਮੁੱਲ ਸਿਰਫ 20 ਕੈਲਸੀ ਹੈ. ਪਰ ਸਿਰਫ ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਹ ਇੰਨਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ.

ਕੋਰਗੇਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

ਪੋਸ਼ਣ ਜਾਣਕਾਰੀਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੈਲੋਰੀ20 ਕੇਸੀਐਲ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ2.2 ਜੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ1.6 ਜੀ
roughage1.1 ਜੀ
ਖਣਿਜ
ਸੋਡੀਅਮ (ਨਾ)3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ (ਕੇ)152 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ (Ca)30 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਫਾਸਫੋਰਸ (ਪੀ)25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਲੋਹਾ1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਵਿਟਾਮਿਨ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ.16 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 120 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 29 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੁਚੀਨੀ ​​ਵਿਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਅਤੇ ਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਬਿਲਡਿੰਗ ਬਲਾਕ ਹਨ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੀਮਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਭਿੰਨ ਤਿਆਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਜੁਚੀਨੀ ​​ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.