ਨਿਰਦੇਸ਼

ਸਵਿੱਸ ਚਾਰਡ ਪੇਸਟੋ: ਵਿਭਿੰਨ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ


ਪੇਸਟੋ ਗੇਨੋਵੇਸ ਲਗਭਗ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਵਿੱਸ ਚਾਰਡ ਤੋਂ ਪਿਸਟੋ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰ ਬਾਰ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ ਪੇਸਟੋ ਫਲੈਸ਼ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਜਿਵੇਂ ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪੇਸਟੋ ਵੀ ਭੂ-ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਤਾਂ ਫਿਰ ਕਿਉਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਿੱਸ ਚਾਰਡ ਤੋਂ ਇਕ ਪਿਸਟੋ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇ? ਇਹ ਇਕ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ ਚਟਣੀ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਸਟਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੋਧਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੁਚਲਿਆ ਸਾਸ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਕਈ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਰਫ ਕਲਾਸਿਕ ਜੀਨੀਅਸ ਪੇਸਟੋ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ - ਪਰ ਸਿਰਫ ਉਹੀ ਚੀਜ਼ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬੋਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਠੀਕ ਹੈ? ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਸਵਾਦ ਹੈ ਮੂੰਗਫਲੀ pesto. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੰਨੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਹੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਚਾਰਟ ਪੈਸਟੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੁਝ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਸੋਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਲਾਸਿਕ ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ ਪੇਸਟੋ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਸਮੱਗਰੀ (ਚਾਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ):

  • 300 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਰਡ
  • ਰੋਜਮੇਰੀ ਦੇ 3 ਸਪ੍ਰਿੰਗਸ
  • 80 ਗ੍ਰਾਮ grated parmesan ਪਨੀਰ
  • ਲਸਣ ਦਾ 1 ਲੌਂਗ
  • 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਭੁੱਕੀ ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜ
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 80 ਮਿ.ਲੀ.
  • 1 ਨਿੰਬੂ
  • ਲੂਣ
  • ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ:

ਪਹਿਲੇ ਕਦਮ ਵਿੱਚ, ਚਰਦੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਡੰਡੀ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਸਿਰਫ ਪਤਲੇ ਕੱ plੇ ਗਏ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭੜਕਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਰੋਜਮੇਰੀ ਸਪ੍ਰਿੰਗ ਤੋਂ ਸੂਈਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਕੱਟੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟਣਾ ਪਏਗਾ. ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਫੜੋ. ਹੁਣ ਇਕ ਹੈਂਡ ਬਲੈਂਡਰ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਪੁੰਜ ਵਿਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਰੀਓ. ਫਿਰ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਦਾ ਮੌਸਮ. ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਿੱਸ ਚਾਰਡ ਪੇਸਟੋ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ ਪੈਸਟੋ ਨੂੰ ਸੋਧ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਹੁਣੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਮੁ recipeਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਸੋਧ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ ਹਨ:

Mangold ਗਿਰੀ Pesto:

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੇਸਟੋ ਨੂੰ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਪੇਠਾ, ਕਾਜੂ ਜਾਂ ਪਾਈਨ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਨੀਰੀ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਵਧੀਆ ਹੈ.

Mangold ਅਤੇ ਔਸ਼ਧ pesto:

ਬੇਸ਼ਕ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਪੇਸਟੋ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਿਧਾਂਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਵਿੱਚ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਾਰਸਲੇ ਫਿੱਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ. ਉਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਚੰਗਾ.

ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ chard pesto:

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੇਸਟੋ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਏਸ਼ੀਅਨ ਸੁਆਦ.