ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਜੁਗਤਾਂ

ਦਾੜ੍ਹੀ ਵਾਲੀ ਕਤਾਰ: ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵੇਰਵਾ


ਟ੍ਰਾਈਕੋਲੋਮਾ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਤੋਂ ਦਾੜ੍ਹੀ ਵਾਲੀ ਕਤਾਰ ਸ਼ਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਸਬੰਧ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਨਵੰਬਰ ਦੇ ਅਰੰਭ ਤਕ ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਿਸਫਾਇਰ ਦੇ ਲੜੀਵਾਰ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਉੱਗਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਮਾਹਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਨਮਕ ਪਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਦਾੜ੍ਹੀ ਵਾਲੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਕਿੱਥੇ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ

ਦਾੜ੍ਹੀ ਵਾਲਾ ਰਿਆਡੋਵਕਾ (ਲਾਤੀਨੀ ਟ੍ਰਿਕੋਲਾਮਾ ਵੈਕਸੀਨਮ ਤੋਂ), ਬੈਸਿਡੋਮਾਈਸੀਟਿਸ ਵਿਭਾਗ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਟ੍ਰਾਈਕੋਲੋਮਾ ਪ੍ਰਜਾਤੀ, ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਿਸਫਾਇਰ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸਮ, ਜੋ ਸ਼ਰਤੀਆ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਕੋਨੀਫੋਰਸ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਨਾਲ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਮਾਈਸਿਲਿਅਮ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਰੂਪ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਿੰਬੀਓਸਿਸ ਸਪ੍ਰੂਸ, ਐਫ.ਆਈ.ਆਰ. ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵੈਲਲੈਂਡਜ਼ ਵਿਚ, ਵਿਲੋ ਜਾਂ ਐਲਡਰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਵਿਚਕਾਰ ਇਕ ਸੰਗਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਦਾੜ੍ਹੀ ਵਾਲੀ ਕਤਾਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਅੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਮੌਸਮ ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਦਾੜ੍ਹੀ ਵਾਲੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਦੀਆਂ ਹਨ

ਦੂਜਾ ਨਾਮ ਉੱਨਿਆ ਰਿਆਡੋਵਕਾ ਹੈ. ਉੱਲੀਮਾਰ ਇੱਕ ਪਪੜੀ-ਉੱਨ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਰੰਗ ਗੁਲਾਬੀ-ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਨਾਰੇ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਗੂੜੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਤਹ ਵੱਡੇ ਵਾਲ ਦੇ ਵਾਲਾਂ ਜਾਂ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਸਕੇਲ ਨਾਲ isੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ, "ਦਾੜ੍ਹੀ" ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਪਰਦੇ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬਚੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਟੋਪੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਇਕ ਸ਼ੰਕੂਵਾਦੀ ਜਾਂ ਚੌੜੀ-ਉਤਲੀ ਸ਼ਕਲ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਾਰ ਦਾ ਆਕਾਰ 2.5 ਤੋਂ 8 ਸੈ.ਮੀ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਫਲੈਟ-ਕਾਨਵੈਕਸ ਸ਼ਕਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਦਾੜ੍ਹੀ ਵਾਲੇ ਰਿਆਡੋਵਕਾ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਵਿਚ, ਇਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕਿਨਾਰਾ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੁਰਾਣੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿਚ ਇਹ ਲਗਭਗ ਸਿੱਧਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਦਾੜ੍ਹੀ ਵਾਲੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਨੋਚਡ-ਐਕਕਰੀਟ ਹਾਈਮੇਨੋਫੋਰ ਪਲੇਟਾਂ ਲੱਗੀਆਂ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ structਾਂਚਾਗਤ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦਾ ਰੰਗ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਨੁਕਸਾਨੇ ਜਾਣ ਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਈ ਵਾਰ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਧੱਬੇ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਵੇਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸਪੋਰ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਤੱਤ ਦਾ ਇੱਕ ਅੰਡਾਕਾਰ ਜਾਂ ਗੋਲਾਕਾਰ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਮਾਪ 5.5–7 × 4-5.5 µm ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਾਰ-ਬਿੰਦੂ ਬਾਸੀਡੀਆ ਦੇ ਮਾਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ 17-32 × 6-9 µm.

ਦਾੜ੍ਹੀ ਵਾਲੀ ਕਤਾਰ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਤਲੀ ਹੇਠਾਂ ਜਾਂ ਸਿੱਧੀ ਲੱਤ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 1-2 ਸੈਮੀ ਦੇ ਅੰਦਰ 3-9 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰੇ-ਲਾਲ ਰੰਗੀ ਰੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਕੀ ਦਾੜ੍ਹੀ ਵਾਲਾ ਰਿਆਡੋਵਕਾ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?

ਦਾੜ੍ਹੀ ਵਾਲੀ ਕਤਾਰ ਸ਼ਰਤ ਯੋਗ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੱ preparationਲੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਇਸ ਉਪਚਾਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਨਮਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤਲ਼ਣਾ ਅਤੇ ਕਤਾਰ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਵੀ ਜਾਇਜ਼ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਸਵਾਦ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸੰਘਣੇ, ਸੰਘਣੇ ਮਾਸ ਦਾ ਰੰਗ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸਦੀ ਕੋਈ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਹੋਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਦਾੜ੍ਹੀ ਵਾਲੇ ਰਿਆਡੋਵਕਾ ਦਾ ਕੋਝਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਰਹਿਤ ਸੁਆਦ ਹੈ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਧੂੜ ਜਾਂ ਆਟੇ ਦੀ ਗੰਧ ਨਾਲ.

ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਰਸੋਈ ਗੁਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਅਚਾਰ, ਤਲਣ ਜਾਂ ਅਚਾਰ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਲਾਭ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ

ਮੁ preਲੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕਰਨ ਦੇ ਅਧੀਨ, ਦਾੜ੍ਹੀ ਵਾਲੀ ਕਤਾਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਸਮੂਹ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਤਪਦਿਕ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੋਏ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਦਾੜ੍ਹੀ ਵਾਲੇ ਰਿਆਡੋਵਕਾ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (19 ਕੈਲਕ), ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਝੂਠੇ ਡਬਲਜ਼

ਇਸੇ ਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿਚ, ਮਾਹਰ ਸਕੇਲੀ ਕਤਾਰ (ਟ੍ਰਾਈਕੋਲੋਮਾ ਇਮਬ੍ਰਿਕੈਟਮ) ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ "ਦਾੜ੍ਹੀ" ਦੇ ਰਿੰਮ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ, ਕੈਪ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸਕੇਲ ਦੇ ਘੱਟ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਰੰਗ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਵਰਤੋਂ

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਲੂ, ਮੀਟ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦੇ ਲਈ suitedੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਪੇਪਰਿਕਾ, ਅੰਡੇ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਚਾਵਲ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦੀ ਹੈ.

ਸਿੱਟਾ

ਦਾੜ੍ਹੀ ਵਾਲੀ ਕਤਾਰ ਇਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਖਾਣੇ ਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਕ ਖਾਰਸ਼ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਕੈਪ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸੁਤੰਤਰ ਰਸੋਈ ਮੁੱਲ ਨਾ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮੇਨੂ ਲਈ .ੁਕਵੇਂ ਹਨ. ਇਲਾਜ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਹਾਜ਼ਰੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਸਮਝੌਤੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Modern Technologies For Fast Construction Housing (ਅਕਤੂਬਰ 2021).