ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਜੁਗਤਾਂ

ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਸਲਾਦ ਦੀ ਘੜੀ: ਫੋਟੋਆਂ, ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਨਾਲ 12 ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਪਕਵਾਨਾ


ਸਲਾਦ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਘੜੀ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਗੁਣ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸ ਦੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦਿੱਖ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ. ਇੱਥੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਕਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.

ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਘੜੀ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਘੜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣਾ ਇੰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਿੰਨਾ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ ਵਿਚ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਚਿਮਟ ਦਾ ਰੂਪ ਹੈ. ਸੋਧੀ ਹੋਈ ਘੜੀ ਦੇ ਹੱਥ ਸੰਕੇਤਕ ਤੌਰ ਤੇ ਨੰਬਰ 12 ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਘੰਟੇ ਹਰੇਕ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਟੋਰੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਫਲੇਟ ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ. ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਇੱਕ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਮੱਗਰੀ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਾਸ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਗਏ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਗਏ.

ਬਿਨਾਂ ਛਿਲਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ .ੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਗਰਾਟਰ ਨਾਲ ਕੁਚਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਚਿਕਨ ਭਰਾਈ ਜਾਂ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ grated ਪਨੀਰ ਫੈਲ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਰਿਆਲੀ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ Coverੱਕੋ.

ਸਲਾਹ! ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਸਹੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਾਰਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਕਲਾਸਿਕ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਘੜੀ

ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਹੈ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ. ਪਰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਟੋਰੇ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 5 ਅੰਡੇ;
  • 5 ਮੱਧਮ ਆਲੂ;
  • 300 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈਮ;
  • 2 ਅਚਾਰ ਖੀਰੇ;
  • 1 ਹਰੀ ਮਟਰ ਦੀ ਕੈਨ;
  • 1 ਗਾਜਰ;
  • ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ - ਅੱਖਾਂ ਦੁਆਰਾ.

ਵਿਅੰਜਨ:

  1. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਛਿਲਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  2. ਅਚਾਰ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਵੀ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  3. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਯੋਕ ਅਤੇ ਗੋਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਦੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਏ ਹਨ.
  4. ਸਾਰੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤੱਤ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਟਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  5. ਸਲਾਦ ਦਾ ਮੌਸਮ ਕਰੋ, ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਯੋਗ ਪਾਣੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
  6. ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ grated ਯੋਕ ਅਤੇ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਹ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਕੱਟ ਕੇ, ਘੜੀ 'ਤੇ ਨੰਬਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਵੀ ਨੰਬਰ ਕੱ drawnੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਘੜੀ

ਭਾਗ:

  • 2 ਆਲੂ;
  • 500 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੈਂਪੀਗਨ;
  • ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦਾ 100 g;
  • 200 g ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ;
  • 3 ਅੰਡੇ;
  • 1 ਗਾਜਰ;
  • ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ.
  • ਸਾਗ ਦਾ ਇੱਕ ਝੁੰਡ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ:

  1. ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ.
  2. ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਅੰਡੇ, ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
  3. ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਿਲਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
  4. ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਲੰਬਕਾਰੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  5. ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹੈ.
  6. ਇੱਕ ਗ੍ਰੈਟਰ ਤੇ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
  7. ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਕੁਝ ਬਰੀਕੀ ਨਾਲ ਬੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  8. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਵਿਚੋਂ ਨੰਬਰ ਕੱ ofੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਹੀ ਕ੍ਰਮ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਘੜੀ ਦੇ ਹੱਥ ਵੀ ਇਹੀ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਲੋਕ ਅਸਾਧਾਰਣ decoratedੰਗ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਚੂੜੀਆਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.

ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਘੜੀ

ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਸਲਾਦ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਬਣ ਗਿਆ. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਮਾਸ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਭਾਗ:

  • 1 ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਛਾਤੀ
  • 1 ਮੱਕੀ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ;
  • ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ 200 g;
  • 1 ਗਾਜਰ;
  • 1 ਪਿਆਜ਼;
  • 3 ਅੰਡੇ;
  • ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ:

  1. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  2. ਗਾਜਰ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
  3. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਪਾਓ.
  4. ਇੱਕ ਜੂਲਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਰੀਕ grater ਤੇ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਤੇ ਛਿੜਕੋ. ਮੱਕੀ ਇਸ ਦੇ ਉਪਰ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
  5. ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜਾ ਪੁੰਜ ਅੰਤਮ ਪਰਤ ਹੋਵੇਗੀ. ਸਾਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਹਰ ਪਰਤ 'ਤੇ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  6. ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਡਾਇਲ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਨੀਰ-ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਵਾਚ

ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਘੜੀ ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 3 ਅੰਡੇ;
  • ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਦਾ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 g;
  • 1 ਗਾਜਰ;
  • 300 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਭਰਾਈ;
  • ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ:

  1. ਫਲੇਟ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹਨ.
  2. ਮੀਟ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  3. ਅੰਡੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਲਕੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚਿੱਟੀਆਂ ਚਿੱਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
  4. ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਭਰਨ ਦਿਓ. ਸਿਖਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  5. ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕੋਰੀਅਨ ਵਿਚ ਫੈਲਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਾਸ ਵੀ ਹੈ.
  6. ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਯੋਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖੋ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਲਾਦ ਤੇ ਇਕਸਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
  7. ਡਾਇਲ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸਾਗ ਨਾਲ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਕਲਪਨਾ ਦਿਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਛੇੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸੌਸਜ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਘੰਟੇ

ਭਾਗ:

  • 1 ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ 1;
  • 3 ਅੰਡੇ;
  • 200 g ਸਮੋਕਡ ਸੋਸੇਜ;
  • 1 ਪਿਆਜ਼;
  • 1 ਗਾਜਰ;
  • parsley ਦਾ ਇੱਕ ਝੁੰਡ;
  • ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ:

  1. ਸਾਸੇਜ ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
  2. ਚੈਂਪੀਗਨਜ਼ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ coveredੱਕ ਜਾਣਗੇ.
  3. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਯੋਕ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਰੀਕ grater ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੀਜੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਾਰੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਰੂਪ ਦੇਣ ਦੀ ਜਾਂ ਹਟਾਉਣਯੋਗ ਪਹਿਲੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
  4. ਅਗਲੀ ਪਰਤ grated ਪਨੀਰ ਹੈ.
  5. ਇਹ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ isੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
  6. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਦੇ 12 ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ 'ਤੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਾਸ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਡਾਇਲ ਦੀਆਂ ਸੰਖਿਆਵਾਂ ਖਿੱਚੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸਲਾਦ ਘੜੀ

ਅਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਘੰਟਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭਾਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 2 ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ;
  • ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ 200 g;
  • 3 ਟਮਾਟਰ;
  • 2 ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼;
  • 4 ਅੰਡੇ;
  • ਅੰਡੇ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ;
  • ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ:

  1. ਮਿਰਚ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
  2. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਚੂਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  3. ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਇਕ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  4. ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਐਵੋਕਾਡੋ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅੰਤ 'ਤੇ, ਪਨੀਰ ਪੁੰਜ ਪਾ.
  5. ਸਲਾਦ ਦੀ ਸਤਹ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ isੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
  6. ਮਟਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਡਾਇਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਹਿਣਿਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਮਟਰ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦਦਾਰ

ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਘੜੀ ਦਾ ਸਲਾਦ

ਭਾਗ:

  • 3 ਆਲੂ;
  • 3 ਅਚਾਰ ਖੀਰੇ;
  • ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦੇ 2 ਗੱਤਾ;
  • 5 ਅੰਡੇ;
  • 2 ਗਾਜਰ;
  • ਪਨੀਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
  • 1 ਪਿਆਜ਼;
  • ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਹਰੇ ਮਟਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ;
  • ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਵਿਅੰਜਨ:

  1. ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲੀ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਗੋਡੇ ਹੋਏ ਹਨ.
  2. ਆਲੂ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਉਬਾਲੋ. ਤਦ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ grater 'ਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਯੋਕ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  3. ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
  4. ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉੱਪਰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਛਿੜਕੋ.
  5. ਮਟਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਡਾਇਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਨੰਬਰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਅਰਬੀ ਜਾਂ ਰੋਮਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਮੱਛੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਘੜੀ

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਕਸਰ, ਮੱਛੀ ਸਲਾਦ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਘੜੀ ਟੂਨਾ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 3 ਆਲੂ;
  • 2 ਖੀਰੇ;
  • ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ 200 g;
  • 1 ਮੱਕੀ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ;
  • 1 ਗਾਜਰ;
  • ਟੂਨਾ ਦੀਆਂ 2 ਗੱਤਾ;
  • 5 ਅੰਡੇ;
  • ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:

  1. ਟੂਨਾ ਦੇ ਗੱਠਿਆਂ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਕੱinedਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  2. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਠੰ afterਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
  3. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਨੀਰ ਇੱਕ grater ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
  4. ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ ਅਨੁਭਵੀ ਹਨ. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਚੱਕਰ ਬਣਾਓ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀਆਂ ਛਾਂਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
  5. ਡਾਇਲ ਡਵੀਜ਼ਨ ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਹਨ. ਪਹਿਰ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਤੋਂ ਬਣਦੀ ਹੈ.

ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸਪਰੂਸ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਨਮਕ ਨਾ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਸਲਾਦ ਘੜੀ

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 3 ਆਲੂ;
  • 150 g ਅਚਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼;
  • ਬੀਫ ਦਾ 300 ਗ੍ਰਾਮ;
  • 4 ਗਾਜਰ;
  • ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
  • 3 ਅੰਡੇ;
  • 1 ਪਿਆਜ਼;
  • ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ:

  1. ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਬੀਫ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੋ.
  2. ਆਲੂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਇਸ 'ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  3. ਅੱਗੇ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵੰਡੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
  4. ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਡੀਸਡ ਬੀਫ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ.
  5. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ ਬਾਰੀਕ ਭੂਮੀ ਹਨ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਫੈਲਦੇ ਹਨ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਰੱਖੋ.
  6. ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਲੇਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਪੁੰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
  7. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸਾਗ ਇਕ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਘੜੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਖਾਣਾ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਰੇਟਰ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਘੜੀ

ਭਾਗ:

  • 3 ਅੰਡੇ;
  • 2 ਗਾਜਰ;
  • 200 g ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ;
  • ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ;
  • 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ;
  • 3 ਆਲੂ;
  • ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਾਸ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
  • ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼.

ਵਿਅੰਜਨ:

  1. ਲਸਣ ਨੂੰ ਛਿਲਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਸੀ ਵਾਲੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  2. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਲਾਠੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਪੀਸੋ.
  3. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  4. ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਡੱਬਾ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਫੈਲਾਓ.
  5. ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਤੋਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਡਾਇਲ ਬਣਦਾ ਹੈ.

ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਜਾਂ ਰੀਸੈਸਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟੇਬਲ ਤੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਘੜੀ

ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੰਗ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 5 ਅੰਡੇ;
  • 3 ਬੀਟ;
  • 150 g ਅਚਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼;
  • ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ 200 g;
  • 2 ਗਾਜਰ;
  • 50 g ਅਖਰੋਟ;
  • ਜੈਤੂਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਰਸ - ਅੱਖ ਦੁਆਰਾ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ:

  1. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਚੂਰ ਨਾਲ ਰਗੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  2. ਅੰਡੇ ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
  3. ਪਨੀਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਮਨਮਾਨੀ inੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  4. ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਜੁਰਬੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਇਕ ਚੱਕਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  5. ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਰੰਗੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਜਾਵਟ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਨੰਬਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਚੁਕੰਦਰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ 1.5-2 ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ

ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਘੜੀ

ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕ ਅਜੀਬ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਦਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਭਾਗ:

  • 300 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਭਰਾਈ;
  • ਅਖਰੋਟ ਦੇ 100 g;
  • 100 g ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ;
  • 150 g prunes;
  • 5 ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ;
  • 100 ਮਿ.ਲੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਾਸ.

ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਭਿਓ.

ਵਿਅੰਜਨ:

  1. ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿ .ਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  2. Prunes ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ.
  3. ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਬਲੇਡਰ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਕੇ ਕੱਟੋ.
  4. ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਯੋਕ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੋਵੇਂ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋ.
  5. ਫਲੈਟਸ ਪਲੇਟ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ grated ਯੋਕ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖੋ.
  6. ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਪਲੇਨ 'ਤੇ ਪ੍ਰੂਨ ਰੱਖਣਾ ਹੈ.
  7. ਗਰੇਟਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਇਸ ਉੱਤੇ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਛਿੜਕੋ.
  8. ਅੰਤਮ ਪੜਾਅ grated ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  9. ਸਤਹ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਬਣੀ ਘੜੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਸਲਾਹ! ਤਾਂ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦਾ ਫਲੈਟ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁੱਕਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਸ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਠੰ .ਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਹ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਸਿੱਟਾ

ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਘੜੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਉਹ atmosphereੁਕਵਾਂ ਮਾਹੌਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੋਰਮੇਟ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: MALL PAGING. PLEASE OBSERVE SOCIAL DISTANCING. LETS FIGHT COVID19. reymart casas (ਸਤੰਬਰ 2021).