ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਜੁਗਤਾਂ

ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਭੁੱਕੀ ਕਿਵੇਂ ਪਾਈਏ, ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ


ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਨਾ ਵੀ ਇਕ ਬੱਚੇ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਅਕਸਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੂੰਗਫਲੀ ਸੜਕ 'ਤੇ ਸਨੈਕ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ suitableੁਕਵੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਿਰੀਦਾਰ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ (ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਤਾਂਬਾ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ) ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਮੂਹ ਬੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇਕ ਪੂਰੀ ਕੰਪਲੈਕਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸੀ, ਈ, ਪੀ.ਪੀ.

ਤਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਧੋਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ

ਤਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਧੋਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਤੇਜ਼ਾਬ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੋਲੇਂਡਰ ਜਾਂ ਸਿਈਵੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਕੱ drainਣ ਲਈ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਤੋਂ 1 ਘੰਟਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਨਮੀ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਵੀ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 15-20 ਮਿੰਟ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗਾ.

ਹਾਲਾਂਕਿ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੋਗਾਣੂ ਮਾਰੇ ਜਾਣਗੇ, ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲ ਰਹੀ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਰੇਤ ਦੇ ਬਚੇ ਬਚਣ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੈ ਜੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟ ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ.

ਕਿਹੜੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਤਲਨਾ ਹੈ

ਜੇ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਭੁੰਨ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ 100 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਕੇਤਕ ਤਤਕਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ suitableੁਕਵਾਂ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕੱਚਾ ਪਦਾਰਥ ਨਾ ਸੜ ਜਾਵੇ.

ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤਲਣ ਵੇਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਲਗਾਓ।

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਤਲਾਇਆ ਜਾਏਗਾ ਇਸਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਇਹ ਹਰ 5 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਫਲ ਨਾ ਜਲੇ.

ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਘਰ ਵਿਚ ਭੁੰਝੀ ਹੋਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ 3 ਤਰੀਕੇ ਹਨ:

  • ਓਵਨ ਵਿੱਚ;
  • ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ;
  • ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ.

ਕੋਈ ਵੀ ਤਿਆਰੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਲੈਂਦੀ ਹੈ.

ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਕਿਵੇਂ ਭੁੰਨੀਏ

ਹਰ ਘਰ ਵਿਚ ਇਕ ਤੰਦੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ 100 ° ਸੈਂ.
  2. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ.
  3. ਮੂੰਗਫਲੀ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ.
  4. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਇਕ ਮੱਧਮ ਪੱਧਰ (ਕੇਂਦਰ) 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
  5. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ.
  6. ਹਰ 5 ਮਿੰਟ. ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
  7. ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਹਟਾਓ.
  8. ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਚਾਹ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਠੰਡਾ ਨਾ ਹੋਣ.
  9. ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਫੈਬਰਿਕ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ. ਟੌਸਟਡ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਹੱਸੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰੋ.
  10. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਟ੍ਰੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.

ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਤੋੜ ਕੇ ਫਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਚਕਾਰਲਾ ਰੰਗ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਲਨਾ ਹੈ

ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਤਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੈਨ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ. ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣ ਅਤੇ ਸੁਕਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਤ ਸਕਿੱਲਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੌਸਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਸੀਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ, ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਛਿਲਕੇ, ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਤਲਨਾ ਹੈ

ਜਦੋਂ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਤਲ਼ਣ' ਤੇ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਵੇਗੀ. ਗਿਰੀਦਾਰ ਪੂਰੀ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੈਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.

ਬਿਨਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫਰਾਈ ਕਰੀਏ

ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਤਲਣ ਦਾ ਇਹ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.

ਭੁੰਨਿਆ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ:

  1. ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਕਰੋ, ਬਾਹਰ ਕੱingੇ ਗਏ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਗਿਰੀਦਾਰ.
  2. ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ.
  3. ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
  4. ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾਓ, ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਖੰਡਾ.
  5. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਬਣਾਓ.
  6. ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਚੇਤੇ ਰੱਖਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ.
  7. ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਚੋਟੀ ਦੀਆਂ ਫਿਲਮਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹਥੇਲੀਆਂ ਨਾਲ ਰਗੜੋ.

ਸਲਾਹ! ਇਹ ਗਿਰੀ ਨੂੰ ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਜਾਂ ਕੰredੇ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਲਨਾ ਹੈ

ਲੂਣ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜੋੜ ਅਕਸਰ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਭਾਗ:

  • ਮੂੰਗਫਲੀ ਬੀਨਜ਼ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਜੁਰਮਾਨਾ ਲੂਣ - 0.5 ਵ਼ੱਡਾ.

ਵਿਅੰਜਨ:

  1. ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਬਿਨਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਤਲਣ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਬਿੰਦੂ ਦੁਹਰਾਓ.
  2. ਗਿਰੀ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬਰਾਬਰ ਲੂਣ ਪਾਓ. ਮਿਕਸ.
  3. 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਫਰਾਈ.
  4. ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 15 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
  5. ਸੁੱਕੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਸਲਾਹ! ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ ਮਿੱਠੀ ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਚਾਹ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਹੈ.

ਤੇਲ ਵਿਚ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਲਨਾ ਹੈ

ਅਜਿਹੀ ਗਿਰੀ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ, ਸਵਾਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਸਟੋਰ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੇ ਚਿੱਪਾਂ ਅਤੇ ਪਟਾਕੇ ਨੂੰ ਰਸਾਇਣਕ ਖਾਣਿਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਭਾਗ:

  • ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਉਤਪਾਦ - 250 g;
  • ਪਾਣੀ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
  • ਲੂਣ - 5-10 ਜੀ;
  • ਸੁਧਿਆ ਹੋਇਆ ਤੇਲ - 25 ਮਿ.ਲੀ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

  1. ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
  2. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਲੂਣ ਘੋਲੋ. ਇਸਦੀ ਮਾਤਰਾ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਨਮਕ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. 5 g ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੀ ਨਮਕੀਨ ਗਿਰੀ, 10 ਗ੍ਰਾਮ ਉੱਚੇ ਨਮਕੀਨ ਉਪਚਾਰ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  3. ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਨਤੀਜੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 30 ਮਿੰਟ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ.
  4. ਪਾਣੀ ਕੱrainੋ.
  5. ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕੋ.
  6. ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਸਕਿੱਲਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਿੱਚ ਭਰੋ.
  7. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ. ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ.
  8. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਥੈਲੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਵਿਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਕਿਵੇਂ ਭੁੰਨੀਏ

ਕਈ ਵਾਰੀ ਤੁਸੀਂ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਇਨਸ਼ੇਲ ਮੂੰਗਫਲੀਆਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ivesਰਤਾਂ ਵੀ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿਚ ਪਕਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਜਿਹਾ ਵਰਤਾਓ ਵਧੇਰੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਟੀਵੀ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਖਾਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.

ਵਿਅੰਜਨ:

  1. ਬਿਨਾਂ ਰੰਗੇ ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  2. ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਧੂੜ ਅਤੇ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਪੂੰਝੋ.
  3. ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚੋ.
  4. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ.
  5. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਟਾਓ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਗਿਰੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ.
  6. 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ. ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
  7. ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਭ ਕੁਝ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  8. ਚੇਤੇ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਦਿਆਂ ਤਕਰੀਬਨ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
  9. ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੂਤੀ ਰੁਮਾਲ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.
  10. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਪਚਾਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਚੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਲਾਹ! ਤੁਸੀਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ.

ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਕਿਵੇਂ ਭੁੰਨੀਏ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਘਰੇਲੂ ivesਰਤਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਭੁੰਨਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਇਸਦੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:

  • ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਾਂ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਲਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਚਤ;
  • ਉਤਪਾਦ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
  • ਮਹਿਕ ਪੂਰੇ ਘਰ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਫੈਲਦੀ.

ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਵੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਿਵੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਵਿਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰੋ

ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਘਰੇਲੂ sayਰਤਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਬਿਨਾ ਰੰਗੇ ਫਲ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਭੁੱਕੀ ਵਿਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਵੇਚਣਾ ਹੋਰ ਵੀ ਅਸਾਨ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:

  1. ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਬਰਤਨ 'ਤੇ ਬਿਨਾਂ ਰੰਗੇ ਧੋਤੇ ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜੋ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  2. ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਵਰ ਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
  3. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਹਰ 30 ਸਕਿੰਟ ਮਿਕਸ.
  4. ਤਲੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਸੁਆਦ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.

ਸਲਾਹ! ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵਡ ਭੁੰਨਿਆ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਕਿਵੇਂ ਭੁੰਨੀਏ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਮਕੀਨ ਤਲੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਛਿਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਧੋਣਾ ਜਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਲੂਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਜ਼ਬ ਕਰੇ.

ਭਾਗ:

  • ਮੂੰਗਫਲੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
  • ਨਮਕ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
  • ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2/3 ਚੱਮਚ.

ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ:

  1. ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਜੋ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਨਾਲ ਨੈਪਕਿਨ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਵੇ.
  2. ਇਸ ਵਿਚ ਗਿਰੀ ਨੂੰ 1 ਪਰਤ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  3. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
  4. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
  5. ਪੂਰੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨਾਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
  6. ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁੱਕੋ.
  7. ਪਲੇਟ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
  8. ਹੋਰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਕਤੀ ਤੇ.

ਸਲਾਹ! ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰੇ ਜਾਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਸੁਗੰਧ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਜੇ ਚਾਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੇਲ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 5 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਪਗ਼ ਦਰ ਪੜਾਅ ਦੁਹਰਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਨੁਸਖੇ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਇਕ ਗਿਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਬਿਨਾਂ ਨਮਕ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ.

ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਿਚ ਕਿੰਨੀ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ

ਅਖਰੋਟ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੱਚਾ ਵੀ, ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 g ਪ੍ਰਤੀ 550 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ. ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ ਕਿ ਡਿਸ਼ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ.

ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀਆਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਇੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 590 ਕੈਲਸੀ ਹੈ. ਇਹ 100 g ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ ਦਾ 29% ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਵਧੀ ਹੋਈ ਰੇਟ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - 55% ਤੋਂ ਵੱਧ.

ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀਆਂ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ

ਸਪਸ਼ਟ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਗੀ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀਆਂ 626 ਕੈਲੋਰੀਜ ਹਨ. ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇਲ ਦੀ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ.

ਭੁੰਨਿਆ ਨਮਕੀਨ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਗਭਗ 640 ਕੈਲਸੀ ਹੈ.

ਅਜਿਹੇ ਵਤੀਰੇ ਦਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਜੋ ਭਾਰ ਦਾ ਭਾਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ womenਰਤਾਂ ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਬਜੂ ਨੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਭੁੰਨੀ

ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸੁਆਹ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਉਤਪਾਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਵਿਚਾਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਿਚ ਕਿੰਨੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਇੱਥੇ ਹਨ:

  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 26.3 ਜੀ;
  • ਚਰਬੀ - 45.2 ਜੀ;
  • ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 9.9 ਜੀ.

ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਬੀ, ਏ, ਡੀ ਅਤੇ ਪੀਪੀ ਹਨ. ਅਖਰੋਟ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ, ਬਾਇਓਟਿਨ ਲਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਲਾਭ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਆਪਣੀ ਵਿਲੱਖਣ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ:

  • ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ;
  • ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
  • ਇਮਿ ;ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ;
  • ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਟਿorsਮਰਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
  • ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ;
  • ਖੂਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
  • ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ.

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਡਾਕਟਰ ਗਰਭਵਤੀ forਰਤਾਂ ਲਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਰਾਸੀਮ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਸਮਰੱਥ ਹੈ.

ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ

ਇਹ ਸੰਕੇਤਕ ਉਸ ਦਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦਾ ਪੱਧਰ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਵੱਧਦਾ ਹੈ.

ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰ ਜੀਆਈ ਇੰਡੈਕਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਸਾਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਭੋਜਨ 3 ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਨ:

  • ਲੰਮਾ;
  • ਮੱਧ;
  • ਘੱਟ.

ਇੱਕ ਉੱਚ ਜੀਆਈ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਮਾਈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਘਰ ਵਿਚ, ਸਹੀ ਸੂਚਕ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚਿੱਤਰ ਤਲਿਆ ਉਤਪਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿੱਥੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਗਿਰੀ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 15 ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣਗੇ, ਤਾਂ ਸੂਚਕ ਥੋੜਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਹਾਲਾਤ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਇਕੱਲੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਤਲੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਵੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤਲ਼ਣ ਉਤਪਾਦ ਦੀ 1 ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਦਾਇਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਘਣੇ ਪੇਪਰ ਦੇ ਲਿਫਾਫੇ ਵਿੱਚ ਭਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ. ਇਹ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ .ੰਗ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਲਿਫਾਫੇ ਵਿਚ ਭੁੰਦੇ ਮੂੰਗਫਲੀ 1 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਨਮੀ ਵਧਾਈ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ, ਤਾਂ ਕਿ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਇੰਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਾਲਤੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ 1 ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਵਿਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਿੱਟਾ

ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਤਲਣਾ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਘਰ ਵਿਚ, ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਸਵਾਦਦਾਰ ਅਤੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਬੀਅਰ, ਕਾਫੀ, ਚਾਹ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਭਕ ਅਫਮ ਖਣ ਵਲਆ ਨ ਸਰਕਰ ਹਸਪਤਲ ਵਚ ਕਵ ਖਜਲ ਕਤ ਜ ਰਹ (ਸਤੰਬਰ 2021).